Испанские ученые провели эксперимент, в ходе которого определили ежедневную дозу кофе, способную сократить риск ранней смерти.


За участниками эксперимента (20 тыс. человек), разделенными на группы по количеству выпиваемого в день кофе, специалисты наблюдали 10 лет и пришли к следующему выводу. Люди, употребляющие по 4 чашки кофе в день, на 64 % реже умирают в раннем возрасте, 3 чашки – на 30 % реже, 2 чашки – на 22 % реже по сравнению с теми, кто не пьет кофе. А все потому, что в кофе содержатся антиоксиданты полифенолы, которые и снижают риск преждевременной смерти.